به گزارش آنی غذا، آیا برای داشتن یک خواب خوب شبانه مشکل دارید؟ یک مطالعه جدید نشان میدهد که یک راهکار طبیعی ممکنست درست در یخچال شما یافت شود: میوه ها و سبزیجات.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، پژوهشگران دانشگاه شیکاگو و دانشگاه کلمبیا دریافتند که خوردن میوه، سبزیجات و غلات کامل بیشتر در طول روز امکان دارد منجر به خواب بهتر در همان شب شود.
دکتر «اِسرا تسالی»، مدیر مرکز خواب دانشگاه شیکاگو، در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «اصلاحات غذایی می تواند یک رویکرد جدید، طبیعی و مقرون به صرفه برای دستیابی به خواب بهتر باشد.»
محققان گفتند که این مطالعه، یکی از نخستین مطالعاتی است که نشان داده است آن چه در طول روز می خورید امکان دارد بر خواب شما در همان شب تأثیر بگذارد.
محققان از جوانان سالم خواستند تا هر روز با استفاده از یک برنامه تلفن هوشمند، آن چه را که می خورند ثبت کنند. شرکت کنندگان همین طور مانیتورهای مچی به مچ دست خود بسته بودند که میزان خواب آنها را ردیابی می کرد.
آنها بطور دقیق تر «خواب منقطع» یا این که فرد چند وقت یکبار از خواب بیدار می شود یا به خواب سبک تر می رود را اندازه گیری کردند. پژوهشگران توضیح دادند که قطعه قطعه شدن کمتر خواب به معنای خواب بهتر و عمیق تر است.
در حالی که قبلاً تحقیقاتی در مورد این که چه طور خواب نامناسب می تواند منجر به تغذیه ناسالم شود، انجام شده بود، این مطالعه روند را تغییر داد و به بررسی چگونگی تأثیر انتخاب های غذایی بر خواب پرداخت.
نتایج نشان داد اشخاصی که میوه، سبزیجات و کربوهیدرات های سالم بیشتری- مانند غلات کامل- مصرف می کردند، در آن شب خواب با کیفیت تری داشتند.
در واقع، پژوهشگران تخمین می زنند که خوردن پنج فنجان میوه و سبزیجات سفارش شده در روز می تواند کیفیت خواب را در مقایسه با نخوردن هیچ میوه و سبزیجاتی، ۱۶ درصد بهبود بخشد.
تسالی اظهار داشت: «این یک تفاوت بسیار قابل توجه است چونکه چنین تغییر معناداری می تواند در کمتر از ۲۴ ساعت مشاهده شود.»
تحقیقات بیشتری برای تأیید چگونگی عملکرد این ارتباط و این که آیا در جمعیت های مختلف صادق است یا خیر، مورد نیاز است.
با این حال، کارشناسان می گویند که این یک یادآوری قدرتمند است که رژیم غذایی بر خواب تأثیر می گذارد و این که تغییرات کوچک روزانه می تواند کمک کننده باشد.
