به گزارش آنی غذا نتایج یك تحقیق نشان داده است نوشیدن روزانه یك لیوان آب پرتقال می تواند به صورت چشمگیری خطر مبتلاشدن به زوال عقل را كم كند.

به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، محققان در این بررسی به مطالعه روی ۲۸ هزار مرد در آمریكا پرداخته و میزان مصرف میوه و سبزی در این افراد را در بازه زمانی ۱۹۸۶ تا ۲۰۰۲ و عملكرد شناختی آنان را برای مدت حدود سه دهه مورد ارزیابی قرار دادند. میانگین سنی این مردان حدود ۵۱ سال بوده است.

محققان در بررسی های خود مشاهده نمودند مردانی كه یك لیوان كوچك آب پرتقال مصرف می كنند ۴۷ درصد كمتر از افرادی كه كمتر از یك وعده در ماه از این آب میوه استفاده می نمایند احتمال دارد به كندیِ مهارت های ذهنی گرفتار شوند.

آنها همینطور دریافتند مردانی كه بیشترین میزان مصرف سبزیجات را دارند ۳۴ درصد كمتر گرفتار ضعف حافظه می شوند.

به گزارش خبرگزاری شینهوا، به قول محققان آمریكایی میوه ها و سبزیجات سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی همچون آنتی اكسیدان ها هستند كه می توانند به حفظ سلامت مغز كمك كنند.