حذف نان و برنج سبب کاهش وزن می شود؟

الهه جعفرزاده: در سالهای اخیر، یکی از رایج ترین سفارش هایی که برای کاهش وزن شنیده می شود، این است: «نان و برنج را حذف کنید تا لاغر شوید». این سفارش آن قدر تکرار شده که برای خیلی از افراد به یک قانون قطعی تبدیل گشته است. اما آیا واقعا کربوهیدرات ها، بخصوص نان و

Read More

خطرات لاغری با فرآورده های جعلی

به گزارش آنی غذا به نقل از وبدا، مرضیه راشدی نیا، استفاده از عناوینی مانند «کاملاً گیاهی»، «بدون عارضه» یا «کاهش وزن تضمینی» را همچون راهکارهای تبلیغاتی محصولات غیرمعتبر برشمرد و اظهار داشت: این محصولات می تواند حاوی ترکیبات دارویی پنهان، دوزهای نامشخص یا حتی مواد بدون مجوز باشد. وی اضافه کرد: از دیدگاه داروسازی،

Read More

آیا ویروس های جدید در ایران مشاهده شده است؟

به گزارش آنی غذا به نقل از خبر آنلاین، علیرضا رئیسی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: در سطح کشور رصد روزانه و هفتگی دقیقی را دنبال می کنیم؛ در این خصوص تمامی استانها به لابراتوار های مجهز برای رصد بیماریها تجهیز شده اند و گزارش های سازمان جهانی بهداشت در

Read More

چرا همیشه خسته ایم حتی وقتی خوب می خوابیم؟

به گزارش آنی غذا به نقل از خبر آنلاین، برای خیلی ها، خستگی فقط نتیجه کم خوابی است. اما بعضی افراد حتی پس از ۸ ساعت خواب هم همچنان احساس فرسودگی، بی حالی و نداشتن انرژی می کنند. این نوع خستگی، یکی از شایع ترین شکایت های پزشکی در جهان امروز است؛ خستگی ای که

Read More

روش جدید کاهش چربی سیب زمینی سرخ کرده

به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان دانشگاه ایلینوی می گویند ترکیب سرخ کردن سنتی با گرم کردن در مایکروویو می تواند میزان جذب روغن توسط سیب زمینی سرخ کرده را کم کند. هدف؟ سالم تر کردن غذاهای سرخ شده در عین حفظ طعم و بافت خوشمزه

Read More

دل درد، یبوست و رفلاکس شایع ترین مشکلات گوارشی کودکان

خبرگزاری مهر، گروه استان ها- سیده مریم هاشمی: دردهای شکمی، یبوست، رفلاکس، اسهال های مکرر و حساسیت های غذایی همچون مشکلاتی هستند که خیلی از خردسالان در سالیان نخست زندگی خود تجربه می کنند؛ مسائلی که باآنکه در بیشتر موارد خوش خیم و قابل کنترل اند، اما همیشه یکی از مهم ترین نگرانی های والدین

Read More

پاکسازی بهاره بدن بدون دارو ۵ معجزه ساده که آلرژی را ریشه کن می کند

ابراهیم خادم، پزشک متخصص طب ایرانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتگو با گزارشگر مهر در ارتباط با تدابیر فصل بهار از دیدگاه طب ایرانی توضیحاتی را داد و اظهار داشت: مکتب طب ایرانی که با عناوینی همچون «طب سینایی» (منسوب به بوعلی سینا) یا «طب مزاجی» نیز شناخته می شود،

Read More

کدام بیماران نباید روزه بگیرند؟

به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، در روزه داری ماه مبارک رمضان، الگوی متابولیک بدن بطور ناگهانی دستخوش تغییر می شود؛ فاصله های طولانی میان وعده های غذایی، تغییر در ریتم خواب و بیداری و جابه جایی زمان مصرف داروها، همگی فرآیندهای فیزیولوژیک بدن را تحت تأثیر قرار می دهند. برای افراد سالم،

Read More

روزه داری در حاملگی ملاحظات پزشکی در سه ماهه اول

مریم عشوری مقدم متخصص زنان و زایمان در گفتگو با خبرنگار مهر در ارتباط با روزه داری زنان آبستن توضیحاتی دادو اظهار داشت: روزه یک مبحث الهی و از عبادت های خاص معنوی است که افزون بر آثار روحی، منافع جسمی نیز برای فرد به همراه دارد. در عین حال، همین عبادت با وجود فواید

Read More

تیغ آلودگی بر گلوی ماهی های مناطق صنعتی

با این وجود، کارشناسان تاکید می کنند ماهی بازهم منبع مهم پروتئین و اسیدهای چرب مفید مانند امگا-۳ است و هدف از پرداختن به آلودگی، کاهش مصرف ماهی نیست، بلکه انتخاب آگاهانه منابع صید و مدیریت بهتر محیط زیست است. مطالعات تازه در Scientific Reports نشان میدهد هالیبوت هندی (کفشک ماهی) و دیگر ماهی های

Read More