دبیر اجرایی كنگره تغذیه كودكان و نوجوانان؛ مسمومیت کودکان با ویتامین ها چگونه اتفاق می افتد

آنی غذا: دبیر اجرائی هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، نسبت به بروز مسمومیت بر اثر استفاده بیش از اندازه از ویتامین ها در کودکان هشدار داد.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، ناصر کلانتری، روز چهارشنبه در حاشیه برگزاری هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان در محل انستیتو تغذیه و صنایع غذایی، اظهار داشت: متأسفانه مُد شده که تعدادی از مادران، برای کودک خود از انواع ویتامین ها و مکمل ها استفاده می نمایند که با عارضه هم راه است. وی ادامه داد: نکته دیگر این است که استفاده از ویتامین ها برای کودک، بعضاً بدون تجویز متخصص به انجام می رسد که خیلی خطرناکست. استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار داشت: مصرف ۳ تا ۶ ماه ویتامین ها به ویژه ویتامین های محلول و چربی، منجر به بروز مسمومیت در کودک می شود. کلانتری افزود: رسوب این ویتامین ها در کبد و مغز منجر به عوارض خطرناک می شود که بهتر است مادران از اقدام خودسرانه برای کودک خود امتناع کنند. وی ادامه داد: بهتر است فقط از یک مکمل آن هم با تجویز پزشک برای کودک استفاده گردد. کلانتری اظهار داشت: تعدادی از مادران برای افزایش اشتهای کودک، از مکمل هایی استفاده می نمایند که عارضه مصرف این ویتامین ها، با کاهش اشتها هم راه است.