ارتباط استرس والدین و کاهش ریسک چاقی خردسالان

به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، محققان گزارش دادند که اگر والدین خردسالان در آموزش های مربوط به مدیریت استرس شرکت نمایند، احتمال بیشتری وجود دارد که آنها سالم غذا بخورند و وزن اضافه نکنند.«راجیتا سینها» محقق ارشد و مدیر مرکز استرس دانشگاه ییل در کنتیکت، در یک

Read More

مواد شیمیایی موجود در قهوه، نویدبخش مدیریت دیابت نوع ۲

به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، تحقیقات جدید نشان داده است که ترکیبات خاصی که در دانه های قهوه بو داده یافت می شوند، می توانند به کاهش سرعت ورود قند به جریان خون کمک کنند.دانشمندان سه ترکیب ناشناخته قبلی را در قهوه بو داده شناسایی کرده

Read More

اخطار به مادران آبستن نمک دریایی سبب عوارض مغزی جنین می شود

احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با گزارشگر خبرگزاری مهر با تکیه بر اهمیت تغذیه صحیح در دوران حاملگی اظهار داشت: باتوجه به نقش حیاتی ید در تکامل مغز جنین، مادران حامله باید در طول این دوره حتما از نمک یددار تصفیه شده بهره گیرند و مصرف نمک در

Read More

انتشار کتاب بنده خدا در اربعین شهادت دکتر علی لاریجانی

همزمان با اربعین شهادت استاد دانشمند و مجاهد نستوه، علی لاریجانی، کتاب «بنده خدا؛ یادنامه چهلمین روز عروج شهید دکتر علی لاریجانی» به تلاش رسول جعفریان و حجت الاسلام محمدمهدی معراجی منتشر گردید. این کتاب را نشر مورخ در ۸۵۲ صفحه منتشر نموده است. مقدمه و لیست مطالب کتاب در فایل زیر آمده است. به

Read More

سلیقه غذایی از چه زمانی شکل می گیرد؟

آزیتا حکمت دوست، متخصص تغذیه بیمارستان آیت الله طالقانی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در گفتگو با گزارشگر خبرگزاری مهر با تاکید بر نقش کلیدی والدین اظهار داشت: سلیقه غذایی خردسالان از سالهای ابتدایی زندگی شکل می گیرد، اما حتی در سنین بالاتر هم می توان با راهکارهای ساده، آنرا به

Read More

غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت استخوان ها مضرند

به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، محققان اخیراً گزارش داده اند اشخاصی که غذاهای فوق فرآوری شده بیشتری می خورند، تراکم استخوان پایین تری دارند و خطر شکستگی لگن در آنها بیشتر است. محققان دریافتند که به ازای هر ۳.۷ وعده غذایی اضافی که در روز مصرف می

Read More