مصرف برخی مکمل ها لازم است و افراد با توجه به جنسیت خود می بایست از برخی مکمل ها استفاده کنند.

به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، منیزیم از مهم ترین مواد معدنی برای مردان و زنان بشمار می رود اما کمبود این ماده معدنی شایع است. منیزیم که یک «الکترولیت» بشمار می رود به تنظیم کلسیم، پتاسیم و سدیم کمک کرده و برای بالاتر از ۳۰۰ عملکرد مختلف بیوشیمیایی در بدن یک ماده ضروری شمرده می شود. نتایج مطالعات بیان کننده این است که خیلی از افراد مسن، منیزیم به میزان کافی مصرف نمی کنند. افراد مسن نه فقط به میزان کافی منیزیم مصرف نمی کنند بلکه مستعد کاهش این ماده معدنی به علت مشکل در جذب روده، کاهش ذخایز استخوانی منیزیم و از دست دادن بیش از اندازه منیزیم بوسیله ادرار به علت عواملی مانند استرس هستند.

بسیاری از مردان، پتاسیم کمی نیز دارند. بررسی ها بیان کننده این است کمبود پتاسیم در مردانی که از دارو یا دیورتیک برای درمان فشار خون بالا، دیابت یا بیماری عروق کرونر قلب استفاده می نمایند، شایع است همین طور افرادی که سابقه اختلالات کلیوی یا آدرنال دارند، الکلی ها و مردانی که بالاتر از یک تا دو ساعت در روز ورزش می کنند نیز کمبود کلسیم دارند. مردان برای تولید تستوسترون کافی، حفظ استخوان های قوی، صیانت از سلامت مغز، ممانعت از اختلالات خلقی مانند افسردگی و کنترل سطح کلسترول و فشار خون به ویتامین D۳ نیاز دارند.

مکمل های مناسب عضله سازی

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، زنان مانند مردان می توانند عمل عضله سازی و کاهش چربی را انجام دهند. مکمل های بدنسازی در میان مردان محبوب تر هستند. تعدادی از ایمن ترین و بهترین مکمل های بدنسازی شامل کلاژن، کراتین، آمینواسیدهای شاخه دار (BCAA)، گلوتامین، کافئین و پودرهای پروتئینی است. بطور کلی استفاده از مکمل هایی از این دست برای بیشتر بزرگسالان بی خطر است و مزایایی مانند افزایش توده عضلانی بدون چربی، بهبود قدرت عضلانی، کاهش درد عضلانی، بهبود جریان خون در طول تمرین و کمک به ترمیم مشکل بافت همبند لطمه دیده را به همراه دارد.

بهترین مکمل ها برای مردان

پودر پروتئین آب پنیر یکی از پرطرفدارترین پودر پروتیکی برای مردان بشمار می رود و از این پودر سال ها استفاده می شود. این پودر به علت این که سریع الهضم است، می تواند به افزایش توده عضلانی پس از تمرین کمک نماید همین طور کنترل اشتها را بهبود می دهد و سبب بهبود ریکاوری عضلات می شود. تثبیت میزان قند خون از دیگر مزایای پودر پروتئین آب پنیر شمرده می شود. افرادی که به شیر حساسیت دارند یا توانایی تحمل لاکتوز را ندارند، نمی بایست از پروتئین آب پنیر بهره گیرند.

بهترین مکمل ها برای زنان

برخی مکمل ها می توانند به پیش گیری از مشکلات رایج سلامتی مانند کم خونی، تحلیل استخوان و درد مفاصل کمک کنند. زنان یائسه، بیشتر مستعد مبتلاشدن به اختلالات در رابطه با استخوان مانند پوکی و شکستگی استخوان هستند. مصرف کافی ویتامین های K و D، کلسیم و منیزیم برای سلامت استخوان مفید می باشد.

همچنین کمبود آهن و کم خونی شایع ترین کمبودهای تغذیه ای در جهان خصوصاً در بین زنان هستند. زنان مسن، مبتلایان به کم خونی و گیاهخواران باید از دریافت کافی ویتامین B و آهن اطمینان حاصل کنند چونکه در معرض خطر این کمبودها هستند. زنان نوجوان نسبت به دیگران بیشتر در معرض خطر کمبود آهن هستند. بطور کلی زنان باید مراقب دریافت آهن به میزان کافی باشند چونکه نیاز به آهن در طول قاعدگی به علت از دست دادن خون بیشتر می شود.

کمبود کلسیم، اسیدهای آمینه، امگا ۳، روی، ید و آهن در زنان و مردانی که هیچ نوع فرآورده حیوانی مصرف نمی کنند، شایع تر است. باتوجه به کمبود این مواد معدنی سفارش می شود از مکمل ها بهره گیرند.

کمبود ید در گروهی از زنان

به احتمال زیاد، میزان سطح ید زنان ۲۰ تا ۳۹ ساله پایین است. مصرف ید برای تمام زنان خصوصاً زنان جوانی که در سنین باروری قرار دارند یا حامله هستند، مهم قلمداد می شود. مصرف ید به تولید هورمون تیروئید کمک می نماید. غده تیروئید برای تولید هورمون های T۳ و T۴ به ید نیاز دارد که به کنترل متابولیسم و ​​جلوگیری از مشکلاتی مانند کم کاری یا پرکاری تیروئید کمک می نماید.

مکمل های کاهش وزن و مکمل های ورزشی در صورتیکه با دقت و در دوزهای مناسب استفاده می شوند، می توانند مفید باشند. تعدادی از بهترین مکمل های کاهش وزن برای افزودن به یک رژیم غذایی سالم عبارتند ازعصاره چای سبز، کافئین (مراقب دوزهای بسیار بالا باشید)، جنسینگ، ویتامین B۱۲، کروم، پلی فنول های مرکبات و اسانس گریپ فروت. این مکمل ها را علاوه بر ورزش، مدیریت استرس و خوردن غذاهای سیرکننده و چربی سوز امتحان نمایید.

افزایش نیاز به ریزمغذی ها در دوران بارداری

بررسی ها بیان کننده این است که نیاز به ریزمغذی ها مانند فولات، آهن، کلسیم، روی، منیزیم و ید بیشتر می شود. مکمل اسیدفولیک به کاهش خطر برخی نقص های مادرزادی مانند نقص لوله عصبی کمک می نماید. «فولات» برای حاملگی سالم و جنین درحال رشد بسیار اهمیت دارد چونکه به ساخت مغز و نخاع کودک کمک می نماید.

امتناع از خرید مکمل های غیرطبیعی

مکمل های «سنتتیک» از منابع غیرطبیعی ساخته می شوند این در حالیست که مکمل های تغذیه ای کامل بوسیله پروسه تخمیر، پروبیوتیک ها و آنزیم ها ایجاد می شوند. بهتر است از مصرف مکمل های سنتتیک اجتناب کرد همین طور مصرف مولتی ویتامین هایی که با موادغذایی فراویژه، گیاهان دارویی، آنزیم ها و مواد گیاهی مانند اسپیرولینا، دانه های چیا، جنسینگ، سرکه سیب و آشواگاندا تولید شده اند، سفارش می شود. همین طور استفاده از مولتی ویتامین تخمیرشده نیز سفارش می شود. مولتی ویتامین های تخمیر شده می توانند جذب مواد مغذی را آسان تر کنند چونکه تخمیر نوعی پروسه پیش هضم است.

برخی از مکمل ها می توانند با داروهای تجویزی به روش هایی تداخل داشته باشند و ممکنست سبب بروز مشکل یا کاهش اثربخشی داروها شوند. مکمل ها را باید در زمان مصرف دارو با نظر پزشک مصرف شود. بطور مثال افرادی که داروهای رقیق کننده خون، داروهای ضد افسردگی، قرص های ضدبارداری یا داروهای شیمی درمانی مصرف می کنند، باید در مصرف مکمل دقت کنند.

مکمل، جایگزینی برای غذا نیست

مکمل ها برای تکمیل رژیم غذایی استفاده می شوند و نباید جای خوردن غذاهای سالم را بگیرند. باتوجه به این شرایط مصرف مکمل ها دلیلی برای عدم مصرف غذاهای سالم به حساب نمی آید.

منبع: آنی غذا