یافته محققان سنگاپوری؛ تاثیر چای سبز در مقابله با بیماری سل

آنی غذا: پژوهشگران دریافتند تركیب موجود در چای سبز می تواند از رشد باكتری های عامل بیماری سل جلوگیری نماید. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، پژوهشگران دانشگاه فنی نانیانگ سنگاپور در آزمایشات خود دریافتند كه چگونه تركیب موجود در چای سبز موسوم به EGCG (epigallocatechin gallate) می تواند از رشد باكتری های

Read More

برخورد قانونی با تخلفات تبلیغاتی مواد غذایی و رژیم درمانی

به گزارش آنی غذا عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران با اشاره به تخلفات تبلیغاتی در حوزه مواد غذایی همچون دم نوش ها، قارچ ها و غیره، افزود: طی تفاهم نامه سازمان تعزیرات حكومتی و انجمن تغذیه ایران در امتداد شناسایی این موارد همكاری بیشتری حاصل می شود.دكتر فواد عسجدی در گفت و گو با

Read More

تأثیر اندازه زبان در تشدید آپنه خواب

به گزارش آنی غذا كاهش میزان چربی در ناحیه زبان می تواند به تسكین علایم آپنه خواب كمك نماید. به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، اغلب به افراد مبتلا به آپنه خواب سفارش می شود كه با كاهش وزن علایم بیماری خودرا تسكین دهند. حالا نتایج یك بررسی نشان میدهد كاهش میزان چربی

Read More

نتایج روانی نادیده گرفتن كودكان

آنی غذا: یك مطالعه جدید نشان داده است زندگی دوران كودكی كه پر از بی توجهی، محرومیت و دشواری باشد موجب كاهش رشد مغزی در افراد می شود.به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، متخصصان كالج كینگ لندن در این مطالعه به بررسی شرایط فرزندخواندگانی پرداختند كه كودكی خودرا در یتیم خانه های رومانیایی

Read More

تحقیق جدید نشان می دهد؛ رژیم غذایی چرب به بینایی سالمندان لطمه می زند

آنی غذا: تحقیق جدید نشان میدهد رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز و غذاهای چرب می تواند عامل كاهش قوه بینایی در سالمندان باشد.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، پژوهشگران دانشگاه بافالو نیویورك آمریكا دریافتند افرادی كه عمدتاً دارای رژیم غذایی غربی هستند سه برابر با بروز مشكلات چشمی در رابطه با آن

Read More

یافته محققان سنگاپوری؛ تأثیر چای سبز در مقابله با بیماری سل

به گزارش آنی غذا محققان دریافتند تركیب موجود در چای سبز می تواند از رشد باكتری های عامل بیماری سل جلوگیری نماید. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، محققان دانشگاه فنی نانیانگ سنگاپور در آزمایشات خود دریافتند كه چگونه تركیب موجود در چای سبز معروف به EGCG (epigallocatechin gallate) می تواند از رشد

Read More

یك عامل مهم در جلوگیری از بیماری ها

به گزارش آنی غذا افراد معمولا به نقش میكروب های موجود در روده – میكروبیوم – در بهبود وضعیت سلامتی، آگاهی و توجه چندانی دارند.به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، تعداد قابل توجهی از این باكتری ها در بدن وجود دارند كه كاركردهای آنها متفاوت است؛ برای مثال كمك به كنترل التهاب و

Read More

جراحی كاهش وزن به چه كسانی سفارش می شود؟

به گزارش آنی غذا یك متخصص جراحی عمومی و فلوشیپ جراحی درون بین (اندوسكوپیك) با تشریح عمل های جراحی مورد تایید برای درمان چاقی، اظهار داشت: جراحی تنها برای افراد دارای چاقی و اضافه وزن بالا سفارش می شود و سایرین باید برای كاهش وزن از روش های غیرتهاجمی و تغییر سبك تغذیه پیروی كنند.دكتر

Read More

یافته محققان سوئدی؛ نوشیدن قهوه به دوری از دیابت كمك می نماید

به گزارش آنی غذا محققان در مطالعه ای جدید دریافتند نوشیدن قهوه می تواند به كاهش ریسك مبتلا شدن به دیابت نوع۲ كمك نماید. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، مطالعه محققان نشان داده است شیوه آماده سازی قهوه در تأثیرات سلامت قهوه نقش دارد. «ریكارد لاندبر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه اوما

Read More

مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد؛ تاثیر روغن ماهی در كاهش التهاب

آنی غذا: پژوهشگران دریافتند اسیدهای چرب اُمگا۳ موجود در روغن ماهی با افزایش میزان برخی مولكول های ضدالتهابی خون سبب كاهش التهاب می شوند. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، پژوهشگران در مطالعه اخیر خود به خواص كاهش دهنده التهاب بوسیله مكمل های روغن ماهی پی بردند. مولكول های ضدالتهابی، SPMها (specialized pro-resolving

Read More