یافته جدید محققان؛ تأثیر ویتامین B12 و فولات در درمان کبدچرب شدید

به گزارش آنی غذا، برپایه تحقیقات جدید، ویتامین هایی مانند B۱۲ و فولات امکان دارد بتوانند بعضی از صدمه های کبد را معکوس کنند.

به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز، مشکلات کبدی به علل مختلف امکان دارد رخ دهد اما همیشه ناشی از مصرف الکل نیست. کبدچرب غیرالکلی نوع تهاجمی از بیماری کبد چرب است که می تواند سبب صدمه شدید کبد شده و بر سلامت کلی بدن تاثیر بگذارد.
در حال حاضر، هیچ درمان مؤثری برای بیماری کبدچرب غیرالکلی وجود ندارد، اما یک مطالعه جدید نشان داد که ویتامین B۱۲ و فولات می توانند به کاهش التهاب و زخم در افراد انسانی و مدلهای حیوانی کمک کنند.
مطالعه جدید، مکانیسم های بیماری کبدچرب را مورد بررسی قرار داده و پی برده است که در این بیماری، از انجام فعالیت یک پروتئین خاص معروف به “سینتاکسین ۱۷” در از بین بردن سلول های مرده و ناسالم جلوگیری می شود.
همچنین محققان دریافتند که ویتامین B۱۲ و فولات برای افزایش سطح سینتاکسین ۱۷ عمل کرده و به از بین رفتن فیبروز (ضخیم شدن یا زخم) و التهاب کبد کمک می کنند.
کبدچرب غیرالکلی می تواند سبب ایجاد زخم و صدمه دائمی کبد شود و خطر ابتلاء به سرطان کبد را افزایش دهد.
محققان مطالعه حاضر دریافتند که افزایش در اسید آمینه هموسیستئین (HCY) همزمان با التهاب کبدی و فیبروز وجود دارد.
آنها همینطور دریافتند که سطح بالای هموسیستئین در کبد منجر به کبدچرب و تشدید آن می شود. سپس هموسیستئین روی پروتئین سینتاکسین ۱۷، که برای از بین بردن سلول های صدمه دیده از بدن در فرآیندی به نام اتوفاژی مهم می باشد، تاثیر می گذارد.
محققان سفارش می کنند که ویتامین B۱۲ و فولات امکان دارد مفید باشند، بخصوص بعنوان یک روش پیشگیرانه یا درمان خط اول برای بیماری کبد چرب غیرالکلی.
مطالعات بالینی بیشتر می تواند بررسی کند که چگونه ویتامین B۱۲ و فولات می توانند به افراد مبتلا به کبدچرب غیرالکلی کمک کنند.

منبع: