به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از گود نت، موز بومی جنوب شرقی آسیا است اما در مناطق گرم جهان هم کشت می شود.
موز منبع غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین B۶ است و به علت تأمین انرژی برای ادامه ی فعالیت، یک میان وعده ی عالی شمرده می شود. اضافه کردن موز به رژیم غذایی بسیار مفید می باشد. در ادامه هفت مورد از بهترین فواید موز برای سلامتی آورده شده است:
غنی از فیبر است
موز حاوی سه گرم فیبر است. میزان سفارش شده فیبر مورد نیاز افراد بین ۲۲ تا ۳۴ گرم است و اغلب افراد مقدار بسیار کمتری از آنرا مصرف می کنند. فیبر به سلامت دستگاه گوارش کمک می نماید، به سلامت قلب کمک کرده، می تواند خطر مبتلا شدن به برخی سرطان ها همچون سرطان روده بزرگ را کم کند. می توانید موز را با غلات سبوس دار ترکیب کنید تا فیبر بیشتری دریافت کنید.
برای روده مفید است
علاوه بر این که فیبر به منظم نگه داشتن اجابت مزاج کمک می نماید، خوردن موز پیش از رسیده شدن کامل، یک پری بیوتیک است که به تغذیه باکتری های خوب روده کمک می نماید. در حالیکه موز می تواند به پیشگیری از یبوست کمک نماید، آیا می دانستید که می تواند به درمان اسهال هم کمک کند؟ طبق اخبار پزشکی، موز بخشی از رژیم غذایی BRAT – موز، برنج، سس سیب و نان تُست- است که برای درمان اسهال استفاده می شود. موز می تواند به جایگزینی آب و الکترولیت های از دست رفته در هنگام بیماری کمک نماید.
حافظه را تقویت می کند
موز حاوی تریپتوفان است- اسید آمینه ای که در بوقلمون هم یافت می شود- که می تواند به شما در یادگیری و به خاطر سپردن چیزهای جدید کمک نماید. طبق مطالعه ای اخیر، تریپتوفان همینطور می تواند به تقویت خلق و خو کمک نماید. دلیل این امر اینست که تریپتوفان به تولید سروتونین، هورمون شادی که به تنظیم خلق و خو کمک می نماید، منجر می شود.
سلامت قلب را ارتقا می دهد
موز حاوی فیبر، پتاسیم، فولات و آنتی اکسیدان هایی است که از سلامت قلب پشتیبانی می کنند. بر اساس گزارش پژوهشگران، پتاسیم برای کنترل فشار خون حیاتیست و این میوه سالم حاوی ۱۰ درصد از مقدار سفارش شده روزانه پتاسیم است. موز همینطور حاوی منیزیم است که جهت کمک به پیشگیری از بیماری قلبی لازم است.
حاوی آنتی اکسیدان های قوی است
میوه ها- همچون موز- منبع بسیار خوبی از ترکیبات گیاهی قوی همچون فلاونوئیدها و آمین ها هستند؛ آنتی اکسیدان هایی که به مبارزه با صدمه اکسیداتیو سلول ها که توسط رادیکال های آزاد ایجاد می شود، کمک می کنند. اگر به میزان کافی غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مصرف نکنید، رادیکال های آزاد می توانند سبب بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری های قلبی و برخی سرطان ها شوند.
مفید برای بیماران دیابتی
موز به علت فیبر بالایی که دارد برای بیماران دیابتی مفید می باشد. موز نارس همینطور حاوی نشاسته مقاوم است که نوعی فیبر غیرقابل هضم است. این دو نوع فیبر در کنار هم می توانند به تنظیم سطح قند خون کمک کنند. به این علت که موز سبب افزایش ناگهانی قند خون نمی شود.
به عملکرد عضلات کمک می کند
از آنجا که موز حاوی الکترولیت هایی مانند پتاسیم است، به سلامت شما کمک می نماید تا به صورت طبیعی عمل کند. بدن برای ورزش و بهبودی سریع به سطح کافی پتاسیم نیاز دارد، در غیر این صورت ممکنست گرفتار خستگی عضلات و کل بدن شوید.
به اجمال، مفید برای بیماران دیابتی موز به سبب فیبر بالایی که دارد برای بیماران دیابتی مفید می باشد. بدن برای ورزش و بهبودی سریع به سطح کافی پتاسیم نیاز دارد، در غیر این صورت ممکنست گرفتار خستگی عضلات و کل بدن شوید.

منبع: anighaza.ir