به گزارش آنی غذا، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت از اجرای طرح مکمل یاری برای دانش آموزان با شروع سال تحصیلی جدید اطلاع داد.
احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: برنامه مکمل یاری در مدارس با هدف رویارویی با کمبود ریزمغذی ها در دانش آموزان طراحی شده و بالاتر از ۱۵ سال است که در کشور اجرا می شود و در این برنامه مکمل های آهن و ویتامین D بوسیله معاونت بهداشتی دانشگاه ها خریداری و در اختیار مدیران مدارس قرار می گیرد و مدیران مدارس مسئول توزیع آن بین دانش آموزان هستند.

نحوه توزیع مکمل آهن و ویتامین D میان دانش آموزان

وی اضافه کرد: مکمل آهن بصورت هفتگی و در طول ۱۶ هفته در اختیار دانش آموزان دختر متوسطه اول و دوم قرار می گیرد و طبق دستورالعمل کشوری و سازمان جهانی بهداشت، همین مقدار برای جلوگیری از کم خونی کفایت می کند. همین طور مکمل ویتامین D برای دانش آموزان دختر و پسر بالای ۱۲ سال بصورت ماهانه با دوز ۵۰ هزار واحدی در مدارس توزیع می شود. بگفته وی؛ هدف این برنامه جلوگیری از کم خونی و کمبود ویتامین D است و نه درمان؛ چونکه درمان افراد مبتلا دستورالعمل جداگانه ای دارد و باید بوسیله مراکز درمانی پیگیری شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه اضافه کرد: با وجود اجرای این برنامه در طول سالهای قبل، هنوز هم کمبود ویتامین D و کم خونی در بین دانش آموزان وجود دارد و بر همین مبنا تیمی با تأکید بر دانشگاه علوم پزشکی تهران و با همکاری هشت دانشگاه دیگر تشکیل شده تا علت این مسئله را بررسی کند و نتایج مطالعه در اختیار وزارت بهداشت قرار گیرد. بر طبق این نتایج تصمیم گیری خواهد شد که آیا تغییری در برنامه ضروری است یا خیر.

تداوم کم خونی و کمبود ویتامین D با وجود اجرای برنامه

بگفته وی؛ با وجود اجرای برنامه مکمل یاری و همین طور برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک، بازهم میزان کم خونی در دانش آموزان دختر حدود ۱۸ تا ۲۰ درصد و کمبود ویتامین D حدود ۵۰ درصد است و به نظر می آید در اجرای این برنامه مشکلاتی وجود دارد؛ همچون عدم توزیع مناسب مکمل ها، کمبود اعتبار برای خرید مکمل، و یا باورهای غلط برخی مدیران مدارس که تصور می کنند مکمل ها فقط برای افراد خاص ضروری است در صورتیکه هدف این برنامه پیشگیری و پوشش همه دانش آموزان است.

مشکلات مصرف مکمل ها در بین دانش آموزان خصوصاً دختران

اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: برخی مدیران مدارس به علت گرایش به طب سنتی یا باورهای نادرست، مکمل ها را به دانش آموزان نمی دهند و در بعضی موارد نیز هرچند مکمل ها توزیع می شود، اما دانش آموزان به دلیلهای مختلف همچون ترس از عوارض گوارشی یا نپسندیدن طعم، خصوصاً در میان دختران، از مصرف آن خودداری می کنند. این در شرایطی است که مکمل های آهن و ویتامین D در این برنامه برای پیشگیری است و برای درمان کمبودها کفایت نمی نماید.
وی درباره ی اقدامات انجام شده برای حل این مشکل اظهار داشت: طی مکاتبه ای از آموزش و پرورش خواسته ایم تا جلسات آموزشی الزامی برای مدیران مدارس برگزار گردد تا مدیران با فواید مکمل ها و ضرورت مصرف آنها برای رشد و تکامل دانش آموزان آشنا گردند، همین طور پیشنهاد داده ایم این آموزش ها جزو دوره های امتیازدار مدیران باشد تا حضور در آن الزامی باشد و کارشناسان تغذیه و بهداشت نیز در این جلسات وظیفه توجیه مدیران را بر عهده خواهند داشت تا باورهای غلط در این مورد برطرف شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه در انتها اشاره کرد: یکی از چالش های دیگر برنامه، محدودیت اعتبارات است. با عنایت به افزایش قیمت مکمل ها و محدود بودن بودجه دانشگاه ها، معاونان بهداشتی در بعضی موارد نمی توانند اعتبار کافی برای خرید مکمل ها تامین کنند، با این وجود وزارت بهداشت بارها راهکارهای مختلفی را برای تامین منابع مالی امتحان کرده و بازهم در تلاش است تا اعتبارات لازم در اختیار دانشگاه ها قرار گیرد تا این برنامه مهم به بهترین شکل ممکن ادامه پیدا کند.
بطور خلاصه، بگفته وی؛ هدف این برنامه پیشگیری از کم خونی و کمبود ویتامین D است و نه درمان؛ چراکه درمان افراد مبتلا دستورالعمل جداگانه ای دارد و باید بوسیله مراکز درمانی پیگیری شود. وی درباره ی ی اقدامات انجام شده برای حل این مشکل عنوان کرد: طی مکاتبه ای از آموزش و پرورش خواسته ایم تا جلسات آموزشی الزامی برای مدیران مدارس برگزار شود تا مدیران با فواید مکمل ها و ضرورت مصرف آنها برای رشد و تکامل دانش آموزان آشنا گردند، همچنین پیشنهاد داده ایم این آموزش ها جزو دوره های امتیازدار مدیران باشد تا حضور در آن الزامی باشد و کارشناسان تغذیه و بهداشت نیز در این جلسات وظیفه توجیه مدیران را بر عهده خواهند داشت تا باورهای غلط در این مورد برطرف شود. با توجه به افزایش قیمت مکمل ها و محدود بودن بودجه دانشگاه ها، معاونان بهداشتی در بعضی موارد نمی توانند اعتبار کافی برای خرید مکمل ها تامین کنند، با این وجود وزارت بهداشت بارها راهکارهای مختلفی را برای تامین منابع مالی امتحان کرده و بازهم در تلاش است تا اعتبارات لازم در اختیار دانشگاه ها قرار گیرد تا این برنامه مهم به بهترین شکل ممکن ادامه پیدا کند.

منبع: anighaza.ir